Thứ Ba, 9 tháng 6, 2020
Thứ Bảy, 25 tháng 4, 2020
Thứ Tư, 15 tháng 4, 2020
Thứ Hai, 13 tháng 4, 2020
Thứ Tư, 8 tháng 4, 2020
Thứ Hai, 6 tháng 4, 2020
Chủ Nhật, 5 tháng 4, 2020
Thứ Hai, 9 tháng 3, 2020
Bánh Tráng Muối NHƯ BÌNH - Cay Ngon Siêu Hạng - Bao Đổi 7 Ngày
Bánh Tráng Muối Là Gì Mà Mới Nghe Tên Đã Cảm Thấy Thèm Thuồng
Bánh tráng muối là một loại món ăn dùng để ăn vặt của giới trẻ, với thành phần chủ đạo là bánh tráng và muối tây ninh, dùng để trộn với các loại gia vị rồi chấm hoặc cuốn ăn, món ăn này là dành cho những tín đồ ăn vặt ở mọi nơi, cụ thể là các chị em phụ nữ.Bạn có thể nghe bài viết này tại đây
[audio mp3="https://banhtrangnhubinh.com/wp-content/uploads/2016/10/Bánh-Tráng-Muối.mp3"][/audio]
Nguồn Gốc Của Bánh Tráng Muối Có Từ Khi Nào Mà Cái Tên Sao Thân Thuộc Quá?
Thực sự mình đã bỏ công mấy ngày tìm kiếm nhưng thật sự không thể nào biết được món ăn này có nguồn gốc khi nào và xuất phát từ đâu vì bánh tráng được sản xuất ở nhiều nơi chứ không riêng ở Tây Ninh. Nhưng nếu hỏi bánh tráng ăn với muối gì là ngon nhất thì Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình xin tự hào đặt tay lên tim và hét lớn: “Bánh tráng muối Tây Ninh quê tôi chứ đâu nữa!”Thành Phần Của Món Bánh Tráng Muối Tôm Tây Ninh Có Gì Mà HOT Thế
Thành phần của một bịch bánh tráng muối Tây Ninh gồm có:- Bánh tráng phơi sương từ 3 - 4 cái được xếp phần 4 lại cho vào bịch nylon để tránh cho bánh bị khô.
- Muối tôm Tây Ninh loại ngon Siêu Hạng.
- Hành phi tự làm là ngon nhất.
- Đậu phộng rang thủ công giã nhỏ.
Ngoài ra tùy theo biến tấu của người bán mà cho thêm sa tế, trái tắc hoặc tỏi phi, mỡ hành... Món ăn này ngon hay dở là 20% phụ thuộc vào bánh tráng, 20% do nguyên liệu biến tấu và 60% phụ thuộc vào muối tôm Tây Ninh, cho nên nếu bạn muốn món ăn này trở nên hấp dẫn hơn thì phải tìm mua bánh tráng phơi sương loại cao cấp và muối tôm Tây Ninh loại ngon.
Một Số Loại Bánh Tráng Muối Đang Làm Mưa làm Gió Trên Thị Trường
Bánh tráng muối nhuyễn
Thành phần: bánh tráng phơi sương, muối nhuyễn, nguyên liệu ăn kèm: khô bò, hành phi, chà bông…Cách làm:
- Bánh tráng và muối nhuyễn thực khách có thể mua sẵn trên thị trường. Nên tìm đến các cơ sở uy tín để an tâm vào chất lượng, Như Bình là một đề cử tiêu biểu mà bạn không nên bỏ qua.
- Sau khi có đầy đủ các nguyên liệu thì bắt đầu thưởng thức. Có rất nhiều cách ăn ngon để bạn dùng. Một là xé bánh tráng thành miếng nhỏ cho vào tô, sau đó cho muối nhuyễn vào, nặn thêm tắc để làm dịu bánh, đồng thời thêm các nguyên liệu vào rồi trộn đều thưởng thức. Hai là trải miếng bánh tráng ra, sau đó cho lần lượt các nguyên liệu vào, cuộn tròn lại rồi thưởng thức.
Bánh tráng muối tắc
Thành phần: Bánh tráng, muối tôm Tây Ninh, tắc, nguyên liệu ăn kèm nếu thích.Cách làm:
- Bánh tráng và muối tôm là hai nguyên liệu sẵn có trên thị trường. Sau khi mua về chỉ việc kết hợp lại với nhau rồi thưởng thức.
- Đừng quên nặn thêm bắt vào bánh tráng để tăng độ chua cho món ăn. Bánh tráng muối tắc có đầy đủ hương vị mặn của muối tôm, chua của tắc và dai giòn của bánh tráng,... Tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau tạo thành thứ đặc sản nổi tiếng đến từ vùng đất Tây Ninh đầy nắng và gió.
Bánh tráng muối tôm
Cũng giống như bánh tráng muối tắc, bánh tráng muối tôm có thành phần rất đơn giản, chỉ có bánh tráng phơi sương và muối tôm Tây Ninh mà thôi.Cách thưởng thức thì gợi ý cho bạn đọc một phương pháp đơn giản mà cực kỳ ngon. Cho muối tôm vào chén, cho thêm tí tắc vào, ít lạc rang (mua sẵn trên thị trường), sau đó cuộn tròn bánh tráng phơi sương lại, chấm trực tiếp vào hỗn hợp trên rồi dùng. Tuy đơn giản thế thôi nhưng không biết làm mê mẩn biết bao nhiêu giới trẻ.
Video cách làm bánh tráng trộn muối tôm thơm ngon
Bánh tráng muối sa tế
Thành phần: Bánh tráng phơi sương, muối tôm Tây Ninh hoặc muối ớt Tây Ninh, sa tếCách làm:
- Sa tế có sẵn trên thị trường, thực khách có thể mua trực tiếp về để sử dụng. Nếu bạn “ngại” chất lượng của sản phẩm trên thị trường thì có thể tự làm tại nhà. Chuẩn bị các nguyên liệu sau: ớt băm, tỏi băm, bột ớt, xì dầu và các loại gia vị (đường, muối, bột ngọt,...)
- Trước tiêu nên ngâm bột ớt với nước sôi, vừa loại bỏ được chất dơ vừa giảm độ hăng của ớt. Cho chảo dầu lên bếp, cho một lượng dầu vừa đủ, đợi sôi thì cho tỏi băm và ớt băm vào. Khi ớt và tỏi ngả vàng và tỏa ra hương thơm thì lần lượt cho xì dầu và gia vị vào, đợi sôi lên lần nữa thì cho ớt bột vào, đồng thời vặn liu riu lửa để rim keo lại. Sau khi sa tế hoàn thành thì cho vào một hủ riêng để bảo quản được lâu hơn.
- Xé bánh tráng thành những miếng vừa ăn, sau đó cho muối tôm và sa tế vào, dùng tay trộn đều để bánh tráng thấm đều các gia vị, cuối cùng chỉ việc thưởng thức thành quả do chính tay bạn thực hiện thôi. Nếu thích có thể thêm các nguyên liệu như bò khô, lạc rang, ruốc,.. vào để dùng.
Bánh tráng muối tỏi
Thành phần: bánh tráng, muối tôm, tỏiCách làm: Mua tỏi về, lột sạch vỏ sau đó dùng cán dao đập dẹp. Cho chảo lên bếp, đổ một lượng dầu lớn vào để phi tỏi. Đợi tỏi ngả vàng và tỏa mùi thơm thì vớt nhanh cho ra chén. Đồng thời xé nhỏ bánh tráng cho vào tô, cho một lượng nhỏ dầu đã phi tỏi trước đó, tiếp tục cho muối tôm và tỏi đã phi vào. Dùng tay trộn đều để bánh tráng thấm đều gia vị rồi thưởng thức.
Bánh tráng muối me
Thành phần: bánh tráng, muối tôm Tây Ninh, sốt meCách làm:
- Bánh tráng, muối và nước sốt me thực khách có thể mua sẵn trên thị trường. Tuy nhiên nếu muốn tự làm nước sốt me để đảm bảo an toàn thì có thể làm theo cách sau.
- Mua me chín hoặc me chua, sau đó về làm sạch vỏ, ngâm qua dấm để loại bỏ độ chua (đối với me còn sống). Sau đó cho một lượng lớn đường vào me, nhỏ ít nước rồi kho ở mức độ nhỏ nhất của bếp. Đến khi me tan chảy và chuyển sang màu nâu ngà thì tắt bếp.
- Vớt một ít nước sốt me cho vào chén, thêm muối tôm vào, lấy bánh tráng cuộn tròn lại quậy tan hỗn hợp trên rồi thưởng thức. Nghĩ thôi cũng chảy ứa nước miếng rồi phải không nào? Nếu ngại làm thực khách có thể liên hệ với Như Bình để mua sản phẩm ngay và luôn, không cần phải chế biến, đảm bảo vệ sinh an toàn mà giá cả lại cực kỳ phải chăng.
Bánh tráng muối phô mai
Thành phần: bánh tráng, muối tôm Tây Ninh, phô maiCách làm: Làm tan chảy phô mai, trộn với muối tôm Tây Ninh rồi cuộn tròn bánh tráng lại thưởng thức. Quá đơn giản phải không nào? Bởi tất cả các nguyên liệu trên đều có sẵn trên thị trường. Tuy nhiên nên tìm đến các địa chỉ uy tín, Như Bình là cái tên mà bạn không nên bỏ qua.
Một Số Thương Hiệu Bánh Tráng Muối Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Qua
Bánh tráng muối Tuệ Tĩnh
Sử dụng bánh tráng phơi sương và muối tôm chất lượng, bánh tráng ở đây làm hài lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng hấp dẫn. Bên cạnh đó xe đẩy bánh tráng còn có vô vàn các thứ đặc sản ngon của Tây Ninh để bạn lựa chọn.Bánh tráng muối nhuyễn Mộc
Bánh tráng được cắt sẵn đóng gói trong bao, đi kèm là bịch muối tôm Tây Ninh, thực khách khi muốn thưởng thức chỉ cần cho gói gia vị vào, thêm tý tắc, trộn đều rồi thưởng thức. Bánh tráng muối tuy đơn điệu về mặt “hình thức” nhưng lại thể hiện rõ nhất cái đậm đà, đặc biệt của Tây Ninh.Bánh tráng muối NPT
Một phần bánh tráng muối NPT có giá dao động đến 35k. Bịch đầy ụ bánh tráng phơi sương và muối tôm. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận nên thực khách có thể yên tâm tuyệt đối về chất lượng.Bánh tráng muối Kim Ngọc
Kim Ngọc cũng là thương hiệu bánh tráng có tiếng trên thị trường. Một phần bánh tráng muối tại đây đầy ắp, thỏa mãn cơn ghiền bánh tráng của giới trẻ. Bánh được đóng gói cẩn thận, hợp vệ sinh, giá cả lại phải chăng nên rất được lòng người tiêu dùng.Bánh tráng muối tắc Hồng Hạnh
Cũng như các thương hiệu bánh tráng trên, bánh tráng muối Hồng Hạnh được đóng gói kỹ lưỡng, một phần bánh tráng gồm bánh tráng phơi sương, muối tôm và tắc. Người dùng có thể ăn theo cách mà bạn cảm thấy ngon và đơn giản nhất.A Kao - Bánh Tráng Muối Hành
Để bánh tráng muối không quá đơn điệu, A Kao đã kết hợp thêm hành phi thơm ngon. Nếu bạn muốn thử sự độc đáo thì thương hiệu bánh tráng này sẽ không làm bạn thất vọng.Bánh tráng muối Như Bình
Như Bình là thương hiệu nổi tiếng trên thị trường đến từ vùng đất Tây Ninh đầy nắng và gió. Mang cái hồn của người dân địa phương, Như Bình mang đến những sản phẩm tốt nhất, chất lượng nhất, an toàn cùng mức giá hợp lý nhất.Bánh tráng muối Như Bình sử dụng hai đặc sản chính của Tây Ninh là bánh tráng phơi sương và muối tôm Tây Ninh, để bánh thêm đậm vị chúng tôi còn sử dụng thêm các nguyên liệu khác như hành phi, đậu phộng rang, tắc,..
Bánh Tráng Muối Mua Giá Bao Nhiêu Là Hợp Lý Và Chất Lượng
Tùy vào chất lượng và mẫu mã bánh tráng muối đã chia sẻ ở trên mà có giá bán khác nhau, bạn nên tham khảo nhiều nơi trước khi mua để tránh bị mua hớ hoặc mua nhầm.Theo quan điểm cá nhân, bạn mua giá bao nhiêu không quan trọng, vấn đề là khi bạn mua và thưởng thức nó ngon và đáng tiền là được. Ngoài ra bạn cũng nên lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như uy tín của người bán.
Lý Do Bạn Nên Chọn Mua Bánh Tráng Muối Của Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình chuyên sản xuất và đóng gói bánh tráng phơi sương chấm muối tôm chính gốc Tây Ninh.
- Thời hạn sử dụng từ 7 - 10 ngày
- Muối tôm Tây Ninh ngon siêu hạng chính gốc tại Gò Dầu - Tây Ninh
Cam Kết Dành Cho Bạn Khi Mua Bánh Tráng Muối Của Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Bánh tráng phơi sương tráng tay và muối tôm chính gốc Gò Dầu - Tây Ninh
- Bao đổi trong thời hạn 7 ngày nếu bánh tráng bị mốc
Link trang chủ: https://banhtrangnhubinh.com/
Bánh Tráng Tỏi NHƯ BÌNH - Tự Phi Tại Nhà - Bao Đổi 7 Ngày
Bánh Tráng Tỏi Là Gì Mà Mới Nghe Tên Đã Phát Thèm
Bánh tráng tỏi là một loại món ăn dùng để ăn vặt của giới trẻ, với thành phần chủ đạo là bánh tráng, muối Tây Ninh và dầu tỏi phi, dùng để trộn với các loại gia vị rồi chấm hoặc cuốn ăn, món ăn này là mục tiêu săn đuổi của các tín đồ ăn cay suốt bao thế hệ, đặc biệt là các quý chị em phụ nữ.Bạn có thể nghe bài viết này tại đây
[audio mp3="https://banhtrangnhubinh.com/wp-content/uploads/2019/08/Bánh-Tráng-Tỏi.mp3"][/audio]
Nguồn Gốc Của Bánh Tráng Tỏi Có Từ Khi Nào Mà Sao Thân Thuộc Thế
Thực sự mình đã bỏ nhiều ngày tìm kiếm nhưng thật sự không thể nào biết được món ăn vặt này có nguồn gốc khi nào và xuất phát từ đâu vì dầu tỏi phi thì ở đâu cũng có thể làm được. Nhưng nếu nói bánh tráng tỏi phi ở đâu ngon nhất thì Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình xin tự hào đặt tay lên tim và hét lớn: “Tây Ninh chứ đâu!”Thành Phần Của Món Bánh Tráng Tỏi Tây Ninh Có Gì Mà Sao Hấp Dẫn Quá
Thành phần của một bịch bánh tráng tỏi Tây Ninh gồm có:- Bánh tráng phơi sương từ 3 - 4 cái được xếp phần 4 lại cho vào bịch nylon để tránh cho bánh bị khô.
- Dầu tỏi phi được cột vào bịch chắc chắn hoặc ép vào hũ nhựa.
- Muối tôm Tây Ninh loại ngon
- Hành phi tự làm là ngon nhất.
- Ngoài ra tùy theo biến tấu của người bán mà cho thêm trái tắc hoặc ruốc sấy khô, mỡ hành...
Món ăn này ngon hay dở là 30% phụ thuộc vào dầu tỏi phi và 70% phụ thuộc vào muối tôm Tây Ninh, cho nên nếu bạn muốn món ăn này trở nên hấp dẫn hơn thì phải tìm mua muối tôm Tây Ninh thật ngon.
Cách Làm Tỏi Phi Trộn Ăn Với Bánh Tráng Ngon Đúng Vị
Để làm tỏi phi trộn ăn với bánh tráng rất đơn giản, tuy nhiên nhiều người không biết làm như thế nào để giữ được giòn, dai và màu sắc bắt mắt như trên thị trường. Dưới đây là cách làm tỏi phi rất đơn giản, cùng tham khảo thêm nhé!Thành phần: tỏi và ớt tươi, dầu ăn, gia vị: muối, đường, bột ngọt
Cách làm:
- Tùy theo sở thích của mỗi người mà tiến hành sơ chế tỏi theo cách: băm nhỏ hoặc đập dẹp. Sau khi sơ chế xong tỏi và ớt tươi hãy cho vào đĩa riêng.
- Bắt chảo lên bếp, cho một lượng dầu lớn vào chảo (phi tỏi rất hao dầu, nên cho nhiều một chút để tránh tình trạng tỏi bị cháy, không ngả vàng…). Đợi dầu sôi thì cho tỏi và ớt đã sơ chế sẵn vào. Dùng đũa khuấy mạnh để nguyên liệu chín vàng đều mắt. Vặn nhỏ lửa để tỏi không bị cháy.
- Khi hỗn hợp dầu tỏi ớt hoàn thành thì cho vào chén, trộn hỗn hợp muối tôm Tây Ninh, đường và bột nêm vào. Vậy là bạn đã có tỏi phi trộn béo thơm để ăn với bánh tráng rồi.
Có Mấy Loại Bánh Tráng Tỏi Đang Có Trên Thị Trường
Bánh tráng tỏi hành phi
Thành phần: bánh tráng phơi sương, tỏi, hành, muối tôm Tây NinhCách làm:
- Bánh tráng và muối tôm thực khách có thể mua sẵn trên thị trường, nên tìm đến các cơ sở uy tín để yên tâm về chất lượng.
- Tỏi và hành sau khi mua về thì làm sạch vỏ, thái mỏng sau đó cho vào chảo dầu phi thơm. Sau khi hoàn thành xong thì vớt ra ngoài.
- Xé nhỏ bánh tráng cho vào thau, cho thêm muối tôm, nặn tắc vào, cuối cùng cho tỏi và hành phi vào trong cùng, trộn đều rồi thưởng thức.
Bánh tráng muối tỏi phi
Thành phần: bánh tráng, muối tôm Tây Ninh, tỏiCách làm: Lấy tỏi lột vỏ sau đó đập dẹp, cho vào chảo dầu rồi phi vàng thì vớt ra ngoài. Xé bánh tráng cho vào tô, thêm 1 ít dầu đã phi trước đó vào, cho thêm muối tôm và tỏi phi vào trộn đều thưởng thức. Ngoài ra thực khách có thể thêm các nguyên liệu như khô bò, trứng cút,.. để tăng sự hấp dẫn cho món bánh.
Bánh tráng tỏi chà bông
Không khác hai loại bánh trên là mấy, thực khách chỉ cần mua thêm chà bông vào rồi dùng. Tỏi mua về phi qua dầu (nên phi chín vàng) rồi cho vào bánh tráng để thưởng thức.Bánh tráng sa tế tỏi
Thành phần: bánh tráng, ớt băm, tỏi băm, ớt bột, tỏi củ, muối tôm Tây NinhCách làm: ngâm ớt bột với nước nóng để loại bỏ mùi hăng. Cho ớt băm và tỏi vào dầu phi thơm, sau đó cho các gia vị như xì dầu, đường, bột nêm vào,... Sôi lại lần nữa thì cho ớt bột vào…. vặn liu riu lửa để sa tế keo lại.
Tiếp đó phi tỏi củ cho chín rồi vớt ra cho vào chén riêng. Xé bánh tráng cho vào tô, cho một lượng sa tế nhỏ vào bánh tráng, cho tỏi phi vào rồi trộn đều thưởng thức.
Video cách làm Bánh Tráng Tỏi Sa Tế
Bánh tráng tỏi mỡ hành
Cũng giống như bánh tráng sa tế tỏi, bạn chỉ cần làm mỡ hành rồi kết hợp với bánh tráng để thưởng thức. Cách làm mỡ hành rất đơn giản. Hành sau khi mua về thì rửa sạch rồi cắt nhỏ, cho một lượng dầu vừa phải vào chảo, đợi sôi thì cho hành vào rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã có mỡ hành để trộn bánh tráng rồi.Bánh tráng tỏi khô gà
Kết hợp khô gà với bánh tráng tỏi quả là một siêu phẩm. Thực khách có thể mua nguyên liệu có sẵn trên thị trường về rồi về dùng. Cho bánh tráng vào tô, lần lượt cho các loại nguyên liệu vào như tỏi, muối tây ninh, đậu rang, khô gà, tắc,... cùng đũa trộn đều rồi thưởng thức.Bánh tráng mắm tỏi
Cách làm bánh tráng mắm tỏi rất đơn giản, thay vì sử dụng xì dầu thực khách có thể dùng mắm trộn với tỏi sau khi phi xong để trộn với bánh tráng. Tuy nhiên mắm có độ mặn rất lớn do đó nên kết hợp với đường hoặc chỉ cho một lượng nhỏ vào bánh tráng nhé!Bánh tráng tỏi tắc
Loại bánh tráng này khá đơn giản, vừa có vị chua của tắc, mặn của muối tôm và dai giòn của bánh tráng. Thực khách mua nguyên liệu có sẵn trên thị trường gồm bánh tráng, muối tôm và tắc. Tỏi thì về nhà tự phi với dầu để đảm bảo chất lượng. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau là bạn đã có một đĩa bánh tráng tỏi tắc thơm ngon rồi.Bánh tráng tỏi bò
Bánh tráng tỏi bò với bánh tráng tỏi khô gà không có sự khác biệt, thực khách chỉ cần thay thế khô gà thành bò khô là được hoặc sử dụng cả hai cũng không sao.Bánh tráng tỏi tôm
Cách chế biến và chuẩn bị thành phần làm bánh tráng tỏi tôm không khó, nó cũng giống như bánh tráng tỏi bò, thực khách tự mua về làm hoặc mua sẵn trên thị trường để sử dụng. Nên lựa chọn đơn vị uy tín để yên tâm về chất lượng nhé!Một Số Thương Hiệu Bánh Tráng Tỏi Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Qua
Bánh tráng tỏi Abi
Một phần bánh tráng tỏi Abi có giá 22k, tất cả đã được trộn sẵn và đóng gói cẩn thận. Thực khách mua về chỉ việc thưởng thức. Hơn hết với cách đóng gói chân không này bạn có thể lưu trữ trong tủ lạnh được vài ngày và sử dụng cũng không ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của sản phẩm.Bánh tráng tỏi Tân An
Bánh tráng thơm nồng mùi tỏi, được trộn sẵn và đóng gói trong bao bì, thực khách chỉ việc “đánh chén” sau khi mua về mà không phải mất quá nhiều thời gian chế biến.Bánh tráng tỏi 3 Ghiền
Đúng với tên gọi của mình, bánh tráng tỏi 3 ghiền, ăn là ghiền. Bánh tráng mang đậm hương vị của Tây Ninh, có muối tôm nồng đượm và mùi tỏi thơm lừng. Đây là thương hiệu bánh tráng khá quen mặt với giới trẻ.Bánh tráng tỏi Cô Giang
Bán trên chiếc xe đẩy trên đường phố, thực khách sẽ được thưởng thức những bịch bánh tráng tỏi ngon nhất của cô giang khi chế biến tại chỗ. Một phần bánh có đầy đủ các nguyên liệu hấp dẫn khác nhau, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.Bánh tráng tỏi Vũ Tùng
Chỉ mới xuất hiện trên thị trường nhưng bánh tráng tỏi Vũ Tùng đã nhanh chóng nhận được sự yêu thích của người tiêu dùng không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà giá cả cũng vô cùng phải chăng.Bánh tráng tỏi 019
Nằm ở quận 3 TPHCM, thực khách dễ dàng tìm thấy xe đẩy bánh tráng tỏi 019. Ngoài món bánh tráng tỏi nổi tiếng thì ở đây có vô vàn các loại bánh tráng trộn và bánh tráng đóng gói sẵn, thực khách có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm mà mình thích.Bánh tráng tỏi Như Bình
Bánh tráng tỏi là sản phẩm mới của Như Bình. Một phần bánh tráng chỉ dao động từ 10k, tất cả các gói gia vị được đóng gói cẩn thận, người dùng có thể tự mình thưởng thức theo nhiều phiên bản khác nhau mà mình thích,Hơn hết với cách đóng gói riêng từng nguyên liệu như vậy, sản phẩm sẽ được bảo quản lâu nhất so với các thương hiệu trên. Hơn hết Như Bình là thương hiệu bánh tráng đến từ Tây Ninh nên mang đậm bản sắc của người dân nơi đây, làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Địa Điểm Tìm Mua Bánh Tráng Tỏi Cần Biết Khi Bỗng Dưng Thèm Ăn
Bánh tráng tỏi Hà Nội
- 18 Ngõ 381/55/12 Nguyễn Khang, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Cổng trường ĐH Kinh tế Quốc Dân, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Đối diện C2 TT Trung Tự, quận Đống Đa, Hà Nội
- 10 Ngách 381/55/12 Nguyễn Khang, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- 31 Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội
Bánh tráng tỏi Đà Nẵng
- Trước trường THPT Tôn Thất Tùng, Trần Nhân Tông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- 282/19 Lê Duẩn, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- 1B Nguyễn Thị Minh Khai, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 4 Bùi Thị Xuân, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- 149 Dương Vân Nga, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh tráng tỏi Sài Gòn
- 565 Lạc Long Quân, quận 11, TP. HCM
- 267 Đoàn Văn Bơ, phường 13, quận 4, TP. HCM
- 7A/5/25 Thành Thái, phường 14, quận 10, TP. HCM
- 34 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3, TP. HCM
- 32 Trịnh Đình Trọng, phường Phú Trung, quận Tân Phú, TP. HCM
Bánh tráng tỏi Cần Thơ
- Tầng trệt, 35/15 Bà Huyện Thanh Quan, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- 132/10A Đường 3 Tháng 2, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Nguyễn Văn Linh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- 210A Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- 162 Nguyễn Việt Hồng, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Bánh Tráng Tỏi Mua Giá Bao Nhiêu Là Hợp Lý Và Chất Lượng
Tùy vào chất lượng và mẫu mã bánh tráng tỏi đã chia sẻ ở trên mà có giá bán khác nhau, bạn nên tham khảo nhiều nơi trước khi mua để tránh bị mua hớ hoặc mua nhầm.Theo quan điểm cá nhân, bạn mua giá bao nhiêu không quan trọng, vấn đề là khi bạn mua và thưởng thức nó ngon và đáng tiền là được. Ngoài ra bạn cũng nên lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như uy tín của người bán.
Lý Do Bạn Nên Chọn Mua Bánh Tráng Tỏi Của Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình chuyên sản xuất và đóng gói các loại bánh tráng trộn tỏi phi chính gốc Tây Ninh.
- Thời hạn sử dụng từ 7 - 10 ngày
- Dầu tỏi phi nhà làm chính gốc tại Tây Ninh
Cam Kết Dành Cho Bạn Khi Mua Bánh Tráng Tỏi Của Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Bánh tráng phơi sương tráng tay và dầu tỏi phi tự nấu chính gốc Tây Ninh
- Bao đổi trong thời hạn 7 ngày nếu bánh tráng hoặc dầu tỏi phi bị hỏng
Link trang chủ: https://banhtrangnhubinh.com/
Bánh Tráng Tây Ninh NHƯ BÌNH - Đặc Sản Nổi Danh Khắp Bốn Miền
Nhắc đến bánh tráng Tây Ninh không ai là không biết. Các món bánh tráng ở đây đều có hương vị rất riêng, nhờ khâu chọn lọc nguyên liệu và quy trình chế biến. Có bao nhiêu loại bánh tráng Tây Ninh hiện nay? Mua bánh tráng Tây Ninh ở đâu khi có nhu cầu? Cách ăn, bảo quản và hạn sử dụng như thế nào?... Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.
Bánh tráng Tây Ninh là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh, đây là cách gọi chung dành cho các loại bánh tráng của Tây Ninh, có thể kể đến như:
Không thể phủ nhận rằng mức độ phủ sóng của bánh tráng Tây Ninh nói riêng và đặc sản Tây Ninh nói chung là rất lớn. Từ già, trẻ, lớn, bé, người đi làm, đi học,.. đều mê mẩn với món ăn này.
Vậy nên nhiều bạn trẻ lo lắng không biết “Ăn bánh tráng Tây Ninh có mập không?”. Tiện đây thì chúng tôi cũng muốn giải đáp luôn đó là KHÔNG.
Như bạn đã biết, để tạo nên bánh tráng, người ta sử dụng gạo, xay nhuyễn, hòa tan với nước và gia vị (đối với một số loại), sau đó cho một lượng nhỏ vào nồi đặc chế để hấp chín. Cuối cùng là phơi nắng phơi sương rồi thưởng thức (riêng với bánh tráng gạo phải nướng trên bếp than hồng thì ăn mới ngon).
Điều đó đồng nghĩa với việc, một lon gạo có thể làm nên hàng chục - hàng trăm miếng bánh tráng Tây Ninh. Nên lượng calo có trong bánh là rất thấp. Đó là lý do vì sao ăn bánh tráng không mập.
Tuy nhiên chúng tôi vẫn khuyến cáo thực khách, bánh tráng Tây Ninh chỉ là một món ăn vặt, dùng trong cách giờ giải lao hay khi rảnh rỗi. Nó không thể thay thế cho các bữa ăn hàng ngày. Vậy nên cần phân bố giờ ăn hợp lý, kết hợp với luyện tập thể dục thể thao để có một cân hình tương đối.
Cái gì nhiều quá cũng không tốt, nên đừng ăn bánh tráng Tây Ninh thay cơm hay ăn quá nhiều.
Chắc hẳn mọi người rất tò mò cách làm bánh tráng Tây Ninh, đúng không nào? Dưới đây là một vài cách chế biến của người dân bản địa, cụ thể:
Việc tìm kiếm các đơn vị sản xuất, cung cấp bánh tráng Tây Ninh hiện nay được rất nhiều thực khách quan tâm. Trong đó có thể kể đến như:
Cơ sở nổi tiếng với bánh tráng siêu mỏng, chuyên dùng để cuốn với các món ăn như thịt, cá nướng,... chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Sản phẩm được chế biến và gia công theo quy trình sản xuất hiện đại cùng đội ngũ nhân công tay nghề cao, mang đến những miếng bánh tráng đạt chuẩn chất lượng.
Không chỉ áp dụng cơ sở máy móc thiết bị hiện đại, ở một số dòng bánh tráng, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình vẫn giữ nguyên cách làm truyền thống, nhờ vậy mà giữ trọn vẹn hương vị của món ăn.
Đến với cơ sở này, thực khách sẽ tìm thấy rất nhiều đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh cũng như đa chủng loại về bánh tráng. Cùng phong cách làm việc chuyên nghiệp cùng chế độ chiết khấu hấp dẫn dành cho khách sỉ,... hứa hẹn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Bến cạnh các cơ sở sản xuất bánh tráng Tây Ninh kể trên, còn rất nhiều đại lý cung cấp sỉ hiện nay, gồm:
Với những thực khách mua lẻ bánh tráng Tây Ninh để thưởng thức thì dưới đây là danh sách những cửa hàng có tiếng và được nhiều người đánh giá cao.
Tại đây có rất nhiều món ngon đang chờ bạn thưởng thức như bánh tráng tắc phơi sương, bánh tráng bơ vàng Sài Gòn, sate cay, combo 10 bánh tráng vò sate, bánh tráng bò sợi, bánh tráng trộn bò khô,.. với mức giá khá “yêu thương”, chỉ từ 10.000 vnđ - 30.000 vnđ.
Giá bán ở đây nhìn chung hơi cao, từ 10.000 vnđ - 60.000 vnđ nhưng rất ngon, lạ miệng lại chất lượng nên rất được lòng thực khách.
Nếu như quý khách hàng có nhu cầu về bánh tráng Tây Ninh, đừng ngần ngại liên hệ NGAY & LUÔN với Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình qua đường dây NÓNG 091 222 02 01 để được tư vấn và báo giá chi tiết nhé!
Link bài viết: https://banhtrangnhubinh.com/collections/banh-trang-tay-ninh/
Link trang chủ: https://banhtrangnhubinh.com/
Bánh Tráng Tây Ninh Là Gì Mà Nổi Danh Khắp Năm Châu Bốn Biển?
Bánh tráng Tây Ninh là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Tây Ninh, đây là cách gọi chung dành cho các loại bánh tráng của Tây Ninh, có thể kể đến như:
- Bánh tráng phơi sương
- Bánh tráng cuốn tròn, bánh tráng cuốn vuông
- Bánh tráng dẻo: dẻo cay, dẻo me, dẻo tôm, dẻo gừng
- Bánh tráng me, bánh tráng bơ, bánh tráng tắc, bánh tráng sa tế, bánh tráng chà bông, bánh tráng muối, bánh tráng mắm ruốc,...
- Bánh tráng xâu
- Bánh tráng gạo
- ................
Vậy Liệu Ăn Bánh Tráng Tây Ninh Có Mập Hay Béo Lên Không?
Không thể phủ nhận rằng mức độ phủ sóng của bánh tráng Tây Ninh nói riêng và đặc sản Tây Ninh nói chung là rất lớn. Từ già, trẻ, lớn, bé, người đi làm, đi học,.. đều mê mẩn với món ăn này.
Vậy nên nhiều bạn trẻ lo lắng không biết “Ăn bánh tráng Tây Ninh có mập không?”. Tiện đây thì chúng tôi cũng muốn giải đáp luôn đó là KHÔNG.
Như bạn đã biết, để tạo nên bánh tráng, người ta sử dụng gạo, xay nhuyễn, hòa tan với nước và gia vị (đối với một số loại), sau đó cho một lượng nhỏ vào nồi đặc chế để hấp chín. Cuối cùng là phơi nắng phơi sương rồi thưởng thức (riêng với bánh tráng gạo phải nướng trên bếp than hồng thì ăn mới ngon).
Điều đó đồng nghĩa với việc, một lon gạo có thể làm nên hàng chục - hàng trăm miếng bánh tráng Tây Ninh. Nên lượng calo có trong bánh là rất thấp. Đó là lý do vì sao ăn bánh tráng không mập.
Tuy nhiên chúng tôi vẫn khuyến cáo thực khách, bánh tráng Tây Ninh chỉ là một món ăn vặt, dùng trong cách giờ giải lao hay khi rảnh rỗi. Nó không thể thay thế cho các bữa ăn hàng ngày. Vậy nên cần phân bố giờ ăn hợp lý, kết hợp với luyện tập thể dục thể thao để có một cân hình tương đối.
Cái gì nhiều quá cũng không tốt, nên đừng ăn bánh tráng Tây Ninh thay cơm hay ăn quá nhiều.
Quy Trình Cách Làm Một Số Loại Bánh Tráng Tây Ninh Truyền Thống
Chắc hẳn mọi người rất tò mò cách làm bánh tráng Tây Ninh, đúng không nào? Dưới đây là một vài cách chế biến của người dân bản địa, cụ thể:
- Bánh tráng phơi sương: Bước quan trọng nhất khi làm loại bánh này chính là chọn gạo. Sau đó đem đi xay nhuyễn, cho thêm tý muối rồi hấp chín. Cuối cùng mang đi phơi sương, phơi nắng để đảm bảo độ dẻo, thơm.
- Bánh tráng gạo: Cũng sử dụng nguyên liệu chính là gạo xay nhuyễn trộn nước, nhưng bánh tráng gạo lại khô cứng hơn so với bánh tráng phơi sương. Bởi lớp bánh được tráng dày dặn hơn, được rắc thêm những hạt mè nhỏ trong quá trình chế biến. Sau phơi trực tiếp dưới nắng. Nếu muốn thưởng thức phải nướng trên bếp than lửa.
- Bánh tráng dẻo: Nếu như bánh tráng phơi sương, bánh tráng gạo ngon hơn khi ăn kèm với các nguyên liệu, thực phẩm khác. Thì bản thân của bánh tráng dẻo đã đậm đà hương vị và thơm ngon hơn hẳn, có thể dùng trực tiếp mà chẳng cần kết hợp với những thứ khác. Quý trình làm bánh giống như bánh tráng phơi sương. Chỉ khác ở chỗ, dựa vào loại bánh tráng dẻo sẽ pha thêm với gia vị. Chẳng hạn:
- Bánh tráng dẻo tôm thì trộn thêm tôm tép nhỏ, bột ớt,...
- Bánh tráng dẻo gừng thì cho đường, nước gừng,...
- Bánh tráng dẻo me thì nước cốt me, mè trắng, đường,...
Cách Ăn, Hạn Sử Dụng Và Cách Bảo Quản Bánh Tráng Tây Ninh Như Thế Nào?
Đối Với Cách Ăn Bánh Tráng
- Dùng trực tiếp: Với các loại bánh tráng dẻo, có thể ăn trực tiếp. Ngược lại với bánh tráng phơi sương thì kết hợp thêm các món phụ như cuốn với thịt hay bánh tráng gạo thì chấm với mắm, ăn kèm với lòng xào,... Các loại bánh tráng xâu thường được tẩm ướp và làm sẵn, nên có thể dùng ngay.
- Thưởng thức theo cách của mình: Với các loại bánh tráng me, bơ, tắc, sa tế, chà bông,... thực khách có thể thưởng thức theo cách mà mình thích. Có thể trải miếng bánh tráng ra, sau đó lần lượt cho các nguyên liệu kèm theo vào. Cuối cùng cuộn tròn lại, dùng kéo cắt thành các khúc nhỏ vừa ăn để thưởng thức.
- Hoặc đổ hết nguyên liệu kèm theo vào một chén riêng, sau đó xé bánh tráng thành các miếng nhỏ, cuộn tròn lại rồi chấm trực tiếp để thưởng thức.
Đối Với Hạn Sử Dụng
- Bánh tráng gạo có thời hạn lâu nhất, chỉ cần bảo quản tốt thì để bao lâu cũng được. Hoặc có thể nướng sẵn, cho vào bao rồi lấy ra sử dụng dần.
- Bánh tráng phơi sương thì hạn sử dụng từ 7 - 10 ngày.
- Bánh tráng dẻo hạn sử dụng lâu hơn, thường là 1 tháng.
- Với các loại bánh tráng thuộc dòng ăn vặt, dùng liền thì hạn dùng là 7 đến 10 ngày.
Đối Với Cách Bảo Quản
- Nên dùng ngay
- Bảo quản nơi khô thoáng
- Cột kỹ nếu sử dụng không hết một lần
Một Số Cơ Sở Sản Xuất Bánh Tráng Tây Ninh Uy Tín Chất Lượng
Việc tìm kiếm các đơn vị sản xuất, cung cấp bánh tráng Tây Ninh hiện nay được rất nhiều thực khách quan tâm. Trong đó có thể kể đến như:
Cơ Sản Sản Xuất Bánh Tráng Minh Nhựt
- Địa chỉ: Rạch Sơn, Gò Dầu, Tây Ninh
- Điện thoại: 0977 669 411
Bánh Tráng Siêu Mỏng Tân Nhiên
- Địa chỉ: 160 Nguyễn Lương Bằng, Trường Đông, Hòa Thành, Tây Ninh
- Điện thoại: 0784 691 111
Cơ sở nổi tiếng với bánh tráng siêu mỏng, chuyên dùng để cuốn với các món ăn như thịt, cá nướng,... chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Cơ Sở Bánh Tráng Quốc Thắng
- Địa chỉ: E72/10, đường số 14A Điện Biên Phủ, Ninh Thạnh, Tây Ninh
- Điện thoại: 090 290 93 57
Sản phẩm được chế biến và gia công theo quy trình sản xuất hiện đại cùng đội ngũ nhân công tay nghề cao, mang đến những miếng bánh tráng đạt chuẩn chất lượng.
Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình
- Cơ sở sản xuất: Tổ 8, ấp Phước Dân, xã Phước Chỉ, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh
- Địa chỉ: 34 Lưu Chí Hiếu, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, Tp Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 091 222 02 01
Không chỉ áp dụng cơ sở máy móc thiết bị hiện đại, ở một số dòng bánh tráng, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình vẫn giữ nguyên cách làm truyền thống, nhờ vậy mà giữ trọn vẹn hương vị của món ăn.
Đến với cơ sở này, thực khách sẽ tìm thấy rất nhiều đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh cũng như đa chủng loại về bánh tráng. Cùng phong cách làm việc chuyên nghiệp cùng chế độ chiết khấu hấp dẫn dành cho khách sỉ,... hứa hẹn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Danh Sách Đại Lý Cung Cấp Sỉ Bánh Tráng Tây Ninh Chính Gốc
Bến cạnh các cơ sở sản xuất bánh tráng Tây Ninh kể trên, còn rất nhiều đại lý cung cấp sỉ hiện nay, gồm:
- Bánh tráng Út Yến
- Bánh tráng Thu Vân
- Bánh tráng Tanisa
- Bánh tráng Phúc Thịnh
- Bánh tráng Tinh Nguyên
- Bánh tráng Trọng Nghĩa
- Bánh tráng Trung Nghĩa
- Bánh tráng Ngọc Trinh
- Bánh tráng Bà Mười
- Bánh tráng Cần Kiệm
- Bánh tráng ABI
- Bánh tráng Anh Tú
- Bánh tráng Thu Ngân
- Bánh tráng Tư Tất
- Bánh tráng Ngọc Hân
- Bánh tráng Tây Ninh Food
Tất Tần Tật Các Địa Chỉ Bán Bánh Tráng Tây Ninh Khắp 3 Miền
Với những thực khách mua lẻ bánh tráng Tây Ninh để thưởng thức thì dưới đây là danh sách những cửa hàng có tiếng và được nhiều người đánh giá cao.
Nơi Bán Bánh Tráng Tây Ninh Tại Sài Gòn
Bánh tráng Hồng Hạnh
- Địa chỉ: 136/33A đường Hậu Giang, phường 6, quận 6, TPHCM
Bánh tráng Mỹ Hạnh
- Địa chỉ: 6A đường Ngô Tất Tố, phường 19, Bình Thạnh, TPHCM
Bánh tráng Phạm Văn Hai
- Địa chỉ: 128 Phạm Văn Hai, quận Tân Bình, TPHCM
Bánh tráng Trường Sa Ông Công
- Địa chỉ: 979 Hoàng Sa, phường 11, quận 3, TPHCM/ 89 Hoàng Ngọc Phách, P. PT Hòa, quận Tân Phú, TPHCM.
Bánh tráng Mai Mai
- Địa chỉ: 71 Hồng Lạc, quận Tân Bình, TPHCM
Chợ bánh tráng Tây Ninh giữa lòng Sài Gòn
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Hữu Thận, đối diện với chợ Lớn Bình Tân.
Nơi Bán Bánh Tráng Tây Ninh Tại Hà Nội
Bánh tráng Vũ Gia
- Địa chỉ: 318 Bà Triệu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Muối tôm & Bánh Tráng Tây Ninh
- Địa chỉ: 134 Ngõ 254 Minh Khai, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Bánh tráng Tây Ninh
- Địa chỉ: 105 Tân Triều, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Nơi Bán Bánh Tráng Tây Ninh Tại Đà Nẵng.
Bánh tráng Quỳnh Anh
- Địa chỉ: 65 Thái Thị Bôi, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Tại đây có rất nhiều món ngon đang chờ bạn thưởng thức như bánh tráng tắc phơi sương, bánh tráng bơ vàng Sài Gòn, sate cay, combo 10 bánh tráng vò sate, bánh tráng bò sợi, bánh tráng trộn bò khô,.. với mức giá khá “yêu thương”, chỉ từ 10.000 vnđ - 30.000 vnđ.
Bánh Tráng Hoàng Ty
- Địa chỉ: K85/4B Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Phạm Hiền - Bánh Tráng Tây Ninh
- Địa chỉ: 457/15 Hà Huy Tập, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá bán ở đây nhìn chung hơi cao, từ 10.000 vnđ - 60.000 vnđ nhưng rất ngon, lạ miệng lại chất lượng nên rất được lòng thực khách.
Nếu như quý khách hàng có nhu cầu về bánh tráng Tây Ninh, đừng ngần ngại liên hệ NGAY & LUÔN với Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình qua đường dây NÓNG 091 222 02 01 để được tư vấn và báo giá chi tiết nhé!
Link bài viết: https://banhtrangnhubinh.com/collections/banh-trang-tay-ninh/
Link trang chủ: https://banhtrangnhubinh.com/
KINH DOANH ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN – CÓ PHẢI AI CŨNG LÀM ĐƯỢC?
Đất nước Việt Nam với 64 tỉnh thành
và 54 dân tộc anh em đã tạo nên một nền văn hóa đa dạng. Mỗi vùng miền sẽ có
những nét đặc trưng riêng về phong tục, tập quán, danh lam thắng cảnh, và cái
mà để du khách nhớ nhất chính là nền văn hóa ẩm thực (hay còn gọi là đặc sản) và Tây
Ninh cũng không ngoại lệ.
Khi nhắc đến vùng đất đầy nắng gió
này, ai ai cũng nhớ đến những món đặc sản thử một lần sẽ nhớ mãi như: bánh canh Trảng Bàng, muối tôm Tây Ninh, bánh tráng phơi sương…
Và không biết từ khi nào, đặc sản Tây Ninh dần nổi tiếng khắp vùng miền
Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Để có được thương hiệu như ngày
hôm nay, đó là do bàn tay lao động cần mẫn cũng như nghệ thuật kinh doanh độc
đáo của những người con Tây Ninh nơi đây.
Đối với 1 doanh nhân, chỉ cần có một
sản phẩm tốt, một chiến lược kinh doanh đúng đắn thì tỉ lệ thành công sẽ rất
cao. Thế nhưng, đối với ngành đặc sản vùng miền sẽ là một ngoại lệ. Ngoại lệ
bởi vì không phải ai có tài kinh doanh là có thể làm được.
Bạn có thể có chiến lược tốt, có
nguồn cung cấp tốt, có hệ thống kinh doanh tốt. NHƯNG. Tôi xin nhấn mạnh là
nhưng bạn vẫn còn thiếu một yếu tố nữa để thành công trong ngành này, đó là chữ
“TÂM”.
Tâm ở đây là có tâm với nghề, có tâm
với sản phẩm, có tâm với khách hàng. Bởi vì khi bạn đem sản phẩm của Tây
Ninh nói riêng và những vùng khác nói chung đến những nơi khác để kinh
doanh, không đơn giản là bạn đem bán sản phẩm để đổi lấy lợi nhuận cho mình mà
bạn còn đem cả thương hiệu của quê hương đến với khách hàng.
Cho nên, nó sẽ không có chỗ cho
những người kinh doanh cẩu thả, thiếu uy tín, thiếu trách nhiệm hay sản phẩm
kém chất lượng. Nó đồng nghĩa với việc bạn đang bôi nhọ lên hình ảnh của những
người đang làm ăn chân chính, của cả một vùng miền.
Có gặp trực tiếp với những gia đình
làm nghề đặc sản truyền thống, nghe họ tâm sự về những khó khăn, gian
nan từ lúc mới vào nghề đến giờ, dù đã trải qua 20 – 30 năm nhưng trong lời nói
của họ vẫn chứa đầy niềm tự hào với nghề, với quê hương. Và đối với Cơ Sở
Bánh Muối Như Bình, được đem những tinh hoa của quê hương Tây Ninh
đến với mọi người, đó là niềm tự hào, sự trân quý.
Tóm lại, nếu bạn quyết tâm kinh
doanh đặc sản Tây Ninh nói riêng và đặc sản vùng khác nói chung, bạn cần
phải có cái “TÂM” trước đã, sau đó hãy nghĩ đến những chuyện khác. Nếu bạn
không tin tôi? Không sớm thì muộn, bạn cũng sẽ bị chính khách hàng đào thải và
những người kinh doanh chân chính sẽ tiếp tục sứ mệnh tươi đẹp của mình là đem
thương hiệu đặc sản quê hương đến khắp mọi miền.
Đặc
Sản Tây Ninh Chính Gốc Phải Được Làm Bởi Những “Người Con” Xứ Nắng
Đặc
Sản Tây Ninh Đang Dần Bị “Công Nghiệp Hóa”; “Hiện Đại Hóa”
Không thể phủ nhận vài năm trở lại
đây, đặc sản Tây Ninh trở nên “hót hòn họt”, có rất nhiều khách du lịch
trong và ngoài nước chuộng đặc sản xứ Nắng, mua về làm quà cho bạn bè, người
thân, đồng nghiệp,...
Cầu tăng, cung tăng là quy luật của
thị trường. Nhu cầu về đặc sản ngày càng nhiều kéo theo hàng loạt các cửa hàng,
công ty về đặc sản Tây Ninh ra đời. Điều này làm cho không ít khách hàng
hoang mang, đâu là địa chỉ uy tín “THẬT” và đâu là “GIẢ DANH”?
Một điều đáng buồn là đặc sản Tây
Ninh đang dần bị công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Thay vì các công thức, chế
biến thủ công truyền thống từ những người dân xứ Nắng tạo ra đặc sản đậm vị,
riêng biệt; ngày nay có rất nhiều cơ sở sử dụng máy móc, dây chuyền sản xuất
hàng loạt, năng năng suất, giảm nhân công, đáp ứng nhu cầu của người dùng.
Nhưng, phải biết rằng, máy móc chung
quy chỉ là máy móc, không phải con người. Cùng công thức, cùng
nguyên liệu nhưng dùng máy móc và làm thủ công cho ra “hình dạng” và “hương vị” khác nhau, đặc sản không mang theo “tình người” thì còn gì là đặc sản nữa
nguyên liệu nhưng dùng máy móc và làm thủ công cho ra “hình dạng” và “hương vị” khác nhau, đặc sản không mang theo “tình người” thì còn gì là đặc sản nữa
Muối
Tây Ninh, Bánh Tráng Cuốn, Hương Vị Đang Dần Thay Đổi
Trước đây, để sản xuất muối Tây
Ninh, người dân xứ này trải qua rất nhiều khâu từ chọn nguyên liệu, chế biến
nguyên liệu, xào muối, rang muối, hong khô mới cho ra được những lọ muối tôm,
muối ớt đậm vị.
Ngày nay, chỉ cần một chiếc máy hiện
đại, các công đoạn tóm gọn, đơn giản và tiết kiệm thời gian, cho ra lượng muối
nhiều hơn. Hay bánh tráng cuốn trước đây làm bánh, phơi bánh
đều có “bàn tay” của con người thì bây giờ, đã có máy móc “giải quyết” tất tần
tật, hong khô bánh chẳng cần tráng hay phơi bánh.
Có thể nói, đây là hai đặc sản Tây
Ninh đang dần “mất đi” cái “bản chất” của đặc sản.
Giữ
Gìn Văn Hóa Đặc Sản Tây Ninh Thủ Công Truyền Thống
Cơ Sở Bánh
Tráng Muối Như Bình từ khi thành lập cho đến ngày hôm nay đã hơn
20 năm, luôn gắn bó cùng làng nghề truyền thống với người dân xứ Tây Ninh.
Chúng tôi vẫn luôn tin rằng, đặc sản Tây Ninh Chính Gốc phải làm được từ bàn
tay của người dân Tây Ninh.
Đây mới là đặc sản, là văn hóa, chứ
không phải sử dụng máy móc, dây chuyền công nghệ để tạo nên đặc sản. Hơn nữa,
chỉ có phương pháp thủ công này mới cho ra hương vị KINH ĐIỂN, QUEN THUỘC. Quan
trọng nhất, nếu như các đặc sản đều làm từ máy móc thì người dân Tây Ninh sẽ đi
về đâu khi nhân công giảm dần, công việc không có?
Đây là một bài toán KHÓ, cần được
giải đáp và Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình luôn giữ vững niềm tin, giữ
gìn Văn Hóa Ẩm Thực, Đặc Sản Tây Ninh thủ công truyền thống bao đời!
Bánh
Tráng Tây Ninh Đang Dần Bị Mất Thị Phần Trên Thị Trường Đặc Sản
Thị trường đặc sản Tây Ninh dần dần
bị cạnh tranh với các đặc sản tại các vùng miền khác nói chung và những người
làm bánh tráng tại chính quê hương mình nói
riêng.
Có rất nhiều cơ sở sản xuất bánh
tráng Tây Ninh nhưng họ không tạo ra sự khác biệt. Họ làm ra sản phẩm rồi
cạnh tranh với những thị trường tốt trên thị trường bằng những chương trình
chiết khấu, khuyến mãi,... Những chiến lược đó chỉ có lợi cho khách hàng và nhà
phân phối chứ nhà sản xuất không có lợi. Vô tình làm sản phẩm đó mất đi giá
trị.
Trước kia người ta chủ yếu sử dụng
phương pháp thủ công - làm bằng tay là chính. Nhưng từ khi lò làm bánh tráng
ra đời cũng như những thiết bị máy móc khác được vận dụng vào quá trình sản
xuất bánh tráng, làm thị trường bánh tráng trở nên bão hòa hơn.
Mặc dù chi phí nhân công thấp thật, nhưng chất lượng không thể nào bằng được bánh
tráng thủ công.
Chi phí sản xuất ngày càng tăng
nhưng giá bán ngày càng giảm, dẫn đến lợi nhuận đi xuống. Điều này tất nhiên
khiến cho người bán không chú trọng đến chất lượng của sản phẩm. Thậm chí, một
số cơ sở lâu năm bỏ nghề vì lợi nhuận không cao.
Có nhiều sản phẩm thay thế bánh
tráng Tây Ninh trên thị trường. Vô số thương hiệu mới ra đời, khách hàng có
nhiều lựa chọn hơn. Cho nên chẳng có gì lạ khi bánh tráng Tây Ninh dần
mất thị phần trên thị trường.
Người dân bản địa vì bán được hàng
nên cạnh tranh không lành mạnh, bán phá giá. Do vậy, chẳng tạo được giá trị gì
cho sản phẩm cũng như thương hiệu. Nếu bạn đã lựa chọn kinh doanh đặc sản vùng
đất quê hương mình thì thay vì cạnh tranh phá giá, sao chúng ta không hợp tác
lại với nhau? Cùng chia sẻ, học tập để nâng cao thương hiệu đặc sản Tây Ninh
vươn ra tầm thế giới?
Đừng vì vài ba đồng lợi nhuận mà mất
đi cái TÌNH, cái NGHĨA đối với nơi “chôn nhau cắt rốn” bạn nhé. Và Cơ Sở Bánh
Tráng Muối Như Bình cũng hi vọng chính quyền địa phương hỗ trợ để cộng đồng
doanh nhân kinh doanh đặc sản xứ Nắng, cùng đóng góp để kinh tế ngày càng phát
triển hơn.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)